外賣(mài)袋除了裝外賣(mài),還有什么用?
可別小看。越來(lái)越多年輕人開(kāi)始把它們認(rèn)真疊好、收進(jìn)抽屜甚至貼上墻,做成手賬、收納袋,或者開(kāi)發(fā)出通勤小包、杯墊、野餐墊等諸多用途。
從簡(jiǎn)約風(fēng)、復(fù)古風(fēng)、國(guó)潮風(fēng),到推出與動(dòng)漫、游戲等IP的聯(lián)名款……今天的外賣(mài)包裝袋巧思不少,甚至引來(lái)外國(guó)游客稱(chēng)贊。
一只外賣(mài)包裝袋為啥有這么多“花活”?折射了行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的哪些變化?年輕人又看中了啥?
舍不得扔
——像上一代人收藏糖紙、電影票根一樣,外賣(mài)袋也被收藏妙用
一只稀松平常的外賣(mài)袋,可能不太會(huì)引人注意。但是,如果在社交平臺(tái)上隨手一搜,眼前的情形多少會(huì)讓人感到有些吃驚——那一排排、一摞摞或者滿滿一墻,五彩斑斕,整齊有致,原來(lái)妙用“外賣(mài)袋”的有心人真不少!
“看看這些漂亮的外賣(mài)包裝袋,真讓人舍不得扔。”22歲的在讀研究生宋凱莉堪稱(chēng)外賣(mài)袋收藏愛(ài)好者。她的宿舍書(shū)架上,整齊疊放著十幾只精致的紙袋,上面既有可愛(ài)的插畫(huà)形象,也有喜歡的歌手剪影?!坝锌Х炔栾嬈放泼恐軙?huì)出兩到三款聯(lián)名包裝袋,我都留著。這些好看、精致的袋子掛在墻上或者做成手賬,讓人覺(jué)得生活五光十色、熱氣騰騰。”宋凱莉說(shuō)。
喜歡手工、擅長(zhǎng)物盡其用的相麗女士,手邊也攢了二三十個(gè)圖案精美的外賣(mài)袋。相比一次性雙面膠封口的袋子,她更喜歡帶撕拉扣、能重復(fù)粘貼的無(wú)紡布袋?!斑@種帶撕拉扣的外賣(mài)袋留下來(lái)裝便當(dāng),能重復(fù)利用兩三個(gè)月。”她說(shuō),自己還把較為厚實(shí)的外賣(mài)保溫袋改造成了通勤小包、耳機(jī)收納袋、杯墊和坐墊,這些實(shí)用的手作嘗試給生活增添了不少樂(lè)趣。
這樣的消費(fèi)者其實(shí)并不少。在社交平臺(tái)上,“外賣(mài)袋收藏”“奶茶袋改造”等話題下,不少網(wǎng)友曬出自己的成果。仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)這些被留下的包裝袋,大多具備高顏值或?qū)嵱眯詮?qiáng)等特點(diǎn)。
比如,材質(zhì)硬挺的袋子被剪裁、折疊成收納盒,用于冰箱、置物架或廚房柜子的物品分裝;設(shè)計(jì)美觀的袋子被用作低成本的墻面裝飾或壁掛收納袋;還有人將幾只保溫袋拆解拼接,制成了耐臟的戶外野餐墊,或是直接套在電動(dòng)車(chē)車(chē)把手上用作防風(fēng)防寒工具。從日常居家到出行攜帶,外賣(mài)袋在消費(fèi)者的創(chuàng)意轉(zhuǎn)化下,呈現(xiàn)出百變的功能形態(tài)。
“正如上一代人收藏糖紙、電影票根一樣,外賣(mài)袋對(duì)如今的年輕人來(lái)說(shuō)也是一種生活印記?!庇邢M(fèi)者這樣類(lèi)比。
的確,不少外賣(mài)袋的生命周期正超越從點(diǎn)單到送達(dá)的30分鐘,并通過(guò)收納、裝飾、改造等,給消費(fèi)者帶來(lái)更加長(zhǎng)久的實(shí)用和情緒價(jià)值?!巴鈬?guó)朋友還將外賣(mài)袋小心翼翼折疊收進(jìn)行李箱,要帶回國(guó)當(dāng)作禮物送給親友!”有網(wǎng)友分享道。
需求旺盛
——外賣(mài)日均訂單量過(guò)億,包裝升級(jí)滿足功能需求
這樣的外賣(mài)袋會(huì)不會(huì)增加額外的成本?
據(jù)了解,目前市面上主流的定制牛皮紙袋、單層無(wú)紡布袋、鋁膜保溫袋批量采購(gòu)的價(jià)格大多在幾角到1元出頭。相比普通塑料袋確實(shí)更貴,但外賣(mài)包裝袋必須滿足保溫、防漏等相應(yīng)的功能需求。
一家餐飲公司的運(yùn)營(yíng)經(jīng)理呂浩談到,公司配送業(yè)務(wù)上線時(shí),便已將保溫袋納入標(biāo)配。鋁箔保溫袋成本約0.5元一個(gè),列入包裝費(fèi)中單獨(dú)向消費(fèi)者收取,不計(jì)入菜價(jià),也不從中賺取差價(jià)?!岸焯鞖饫洌挥帽卮脑?,放個(gè)10分鐘菜就涼了?!痹趨魏瓶磥?lái),外賣(mài)包裝袋首先要滿足功能需求,再在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行一些外觀設(shè)計(jì),比如印上公司標(biāo)識(shí)和名稱(chēng)等,能進(jìn)一步強(qiáng)化品牌的存在感。
一方面,中國(guó)外賣(mài)日均訂單量已邁入億單時(shí)代,一個(gè)性能適宜的包裝袋早已成為外賣(mài)品質(zhì)服務(wù)的一部分,關(guān)乎消費(fèi)者體驗(yàn)。冬天的餐食不能冷、生鮮要低溫、糕點(diǎn)不能碎、茶飲不能漏……部分外賣(mài)的特點(diǎn)決定了其對(duì)包裝的要求相對(duì)較高。
另一方面,外賣(mài)袋“能打”也離不開(kāi)背后成熟供應(yīng)鏈的支撐。許多消費(fèi)者留意到,越來(lái)越多小型門(mén)店也開(kāi)始擁有自己的品牌包裝。從原材料到印刷加工,依托中國(guó)成熟的包裝產(chǎn)業(yè)鏈,外賣(mài)袋產(chǎn)品的更新速度也越來(lái)越快。同時(shí),定制包裝的門(mén)檻也在不斷降低。過(guò)去,一些包裝往往需要大批量起訂才能攤薄成本;如今,隨著數(shù)字印刷、小批量排產(chǎn)等模式普及,一些供應(yīng)商支持幾百個(gè)起訂,打樣和生產(chǎn)周期明顯縮短。
從外賣(mài)集中的茶飲行業(yè)來(lái)看,數(shù)據(jù)顯示,2025年全國(guó)咖飲品類(lèi)的人均消費(fèi)為26元。茶飲行業(yè)的重心已從“規(guī)模擴(kuò)張”全面轉(zhuǎn)向“價(jià)值深耕”與“存量競(jìng)爭(zhēng)”。在這個(gè)背景下,包裝也成為可以著眼的差異化維度之一——消費(fèi)者拿到訂單的那一刻,成為品牌在整個(gè)交付過(guò)程中留下的最后一個(gè)觸點(diǎn),也是最容易被消費(fèi)者感知、記住并拍照分享的一個(gè)環(huán)節(jié)。
承載更多
——融入消費(fèi)者的生活場(chǎng)景、情緒體驗(yàn)與社交表達(dá)
節(jié)日限定、城市限定、IP聯(lián)名……可以看到,各家外賣(mài)袋在設(shè)計(jì)上也頗為用心。這對(duì)品牌而言,究竟能帶來(lái)什么?
宋凱莉就曾因?yàn)槁?lián)名包裝連續(xù)幾天購(gòu)買(mǎi)同一家咖啡。她說(shuō),自己會(huì)下意識(shí)覺(jué)得,“包裝好看的品牌更用心,也更有品質(zhì)感”。
事實(shí)上,相比一次性線上廣告投放,一個(gè)能夠長(zhǎng)期出現(xiàn)在消費(fèi)者生活中的包裝袋,往往更容易形成持續(xù)的品牌記憶。
在中國(guó)人民大學(xué)新聞學(xué)院廣告與傳媒經(jīng)濟(jì)系教授王菲看來(lái),用心的包裝設(shè)計(jì)折射出的是品牌傳播邏輯的根本性轉(zhuǎn)變。“外賣(mài)包裝其實(shí)是消費(fèi)者日常生活中穩(wěn)定、高頻、貼近身體經(jīng)驗(yàn)的媒介之一。它融入了消費(fèi)者的生活場(chǎng)景、情緒體驗(yàn)與社交表達(dá)?!蓖醴普f(shuō),過(guò)去,品牌做傳播的主要邏輯是搶奪注意力——投廣告、買(mǎi)流量、沖曝光,爭(zhēng)的是消費(fèi)者眼球停留的那幾秒。但外賣(mài)包裝不是一次性的廣告位,消費(fèi)者拿著它通勤、辦公、回家,甚至反復(fù)使用,就變成了會(huì)持續(xù)出現(xiàn)在真實(shí)生活場(chǎng)景里的品牌載體。這種變化可以概括為“從注意力邏輯轉(zhuǎn)向陪伴邏輯”——品牌不再只是被看見(jiàn),而是開(kāi)始真正進(jìn)入消費(fèi)者的日常生活。
在消費(fèi)者一端,驅(qū)動(dòng)這一轉(zhuǎn)變的,是年輕群體消費(fèi)邏輯的深層變化。王菲認(rèn)為,今天的年輕人并不缺功能滿足,他們更重視情緒體驗(yàn)與生活意義?!耙粋€(gè)有設(shè)計(jì)感、有溫度、有趣味性的包裝,會(huì)形成一種‘小確幸’式的體驗(yàn)補(bǔ)償?!彼f(shuō),“年輕人收集包裝袋,并不只是喜歡設(shè)計(jì),而是在通過(guò)這些物品完成一種輕量化的身份認(rèn)同與情緒連接。留下的不是一個(gè)袋子,而是一種生活方式,甚至關(guān)乎‘我是誰(shuí)’的表達(dá)?!?/p>
在綠色消費(fèi)、環(huán)保理念深入人心的當(dāng)下,許多品牌也開(kāi)始尋找和年輕人雙向奔赴的方式。筆者發(fā)現(xiàn),許多外賣(mài)包裝袋上,都留下了可以循環(huán)使用的標(biāo)識(shí)。當(dāng)然,相比于外賣(mài)包裝,里邊的餐食才是“主角”。當(dāng)一只外賣(mài)袋開(kāi)始被消費(fèi)者珍藏、改造、傳播,它承載的已經(jīng)不只是一頓飯那么簡(jiǎn)單。(李 婕 虞冠晴)